Magnum Gaz de l’ua – DOP Trentino Merlot
€32.00
Informazioni aggiuntive
Varietà | 100% Merlot |
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Vigneto (nome,età,altitudine) | Gaz de l’ua, 2015, 350 m s.l.m. |
Suolo | Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) |
Raccolta | Effettuata a mano |
Affinamento | 6 mesi botte di cemento, 12 mesi in barrique |
Colore | Rosso rubino intenso con riflessi granati |
Bouquet | Pieno e fragrante, buon equilibrio tra i profumi come la mora e il tabacco |
Sapore | Secco, intenso, avvolgente, caldo e di buona morbidezza |
Abbinamenti | Piatti a base di carne, formaggi ben stagionati e piccanti |
Temperatura di servizio | 18 °C |