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Magnum Poggio Marzocco Di Ego Cortona Doc Syrah

Magnum Poggio Marzocco Di Ego Cortona Doc Syrah

€49.00

Category: Tags: , Product ID: 6597

Additional information

Varietà

100% Shyrah
Vigneto (nome,età,altitudine)

Cortona, 2010, 290 m s.l.m.
Suolo

Argilloso e calcareo privo di scheletro
Raccolta

Effettuata a mano
Affinamento

4 mesi in botte d’acciaio e 16 mesi in botte di legno
Colore

Rosso granato intenso
Bouquet

Dai profumi di frutta rossa e nera, come lampone e mora, a quelli di speziati come il chiodo di garofano e il pepe nero, altre di tostatura come caffè e tabacco
Sapore

Robusto, struttura possente e nel contempo equilibrata
Abbinamenti

Si accosta molto bene a tutti i tipi di carne, specialmente se grigliata
Temperatura di servizio

18 °C

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